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Les meilleures variétés de concombres chinois et les particularités de leur culture

 Les meilleures variétés de concombres chinois et les particularités de leur culture


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De nombreux jardiniers n'essaient même pas de faire pousser des concombres chinois. Et la raison en est que le nom évoque une association claire avec des fruits de serre, énormes, onctueux et sans goût. En fait, les concombres chinois sont plus doux et plus aromatiques que les concombres à fruits courts auxquels nous sommes habitués. Les graines sont vendues dans un vaste assortiment; les producteurs de légumes russes ont déjà leurs favoris.

Concombres chinois

Les principales caractéristiques des concombres chinois sont très similaires les unes aux autres:

  • les fruits sont longs, poussent rapidement;
  • la peau est tendre, ne grossit pas pendant longtemps;
  • il n'y a presque pas de graines à l'intérieur, elles sont sous-développées;
  • les concombres ne sont jamais creux;
  • les buissons sont plus puissants que celui des concombres ordinaires: les tiges sont épaisses, les feuilles sont grandes.

Presque tous les concombres chinois sont des hybrides. Plus récemment, ils ont été libérés ou amenés de Chine. Il n'y avait pas d'analogues nationaux ou ils ne possédaient pas toutes les qualités ci-dessus. Mais aujourd'hui, les entreprises nationales "Sedek", "Poisk", "Siberian Garden", "Aelita", "Gavrish" fournissent également des semences de concombres chinois au marché.

Les meilleures variétés pour terrain ouvert

Agrofirm "Sedek" est devenu célèbre pour sa série "Chinese Sustainable". Il comprend plusieurs hybrides qui s'adaptent bien à diverses conditions de croissance défavorables:

  • Chauffer,
  • la sécheresse,
  • du froid,
  • lumière faible.

Chinois froid hardy

Le chinois résistant au froid est aujourd'hui l'un des concombres chinois les plus appréciés. Le plus souvent, ils laissent des critiques positives à son sujet. Principalement loué pour l'endurance et l'excellent goût du fruit. En termes de maturation, le chinois résistant au froid appartient à la mi-saison (50–55 jours). Zelentsy atteint 50 cm de long, densément couvert de gros tubercules.

Chinese Cold Hardy - Variété populaire de concombres chinois

En libérant les buissons dès la première récolte, vous donnerez une impulsion pour une fructification encore plus abondante. L'hybride pousse bien à l'ombre et dans la fraîcheur, alors qu'il ne tombe pas malade avec l'oïdium et le fusarium. En raison de ces caractéristiques, il est recommandé pour la culture:

  • en plein champ avec la jarretière obligatoire aux treillis;
  • en hiver dans les serres;
  • à la maison (sur le rebord de la fenêtre).

Vidéo: concombres chinois résistants au froid en plein champ

Ruisseau d'émeraude

Emerald Stream est un autre hybride Zedek qui est fréquemment présenté sur les forums et les blogs. Le concombre a été inscrit au registre national en 2007; de nombreux jardiniers le cultivent depuis plusieurs années consécutives. L'Emerald Stream porte bien son nom avec une fructification continue, durable et abondante. Comme l'hybride précédent, il ne tombe pas malade, résiste au froid, peu exigeant à la lumière. Les concombres atteignent également 50 cm, côtelés, couverts de tubercules et de pubescence blanche, mûrissent plus tôt (44–48 jours). L'hybride est conçu pour une utilisation en extérieur. En début de saison, quand il fait encore frais, une pellicule légère lui suffit.

Concombre Emerald Stream est cultivé en extérieur

Vidéo: examen du flux d'émeraude

Ferme chinoise

Le fermier chinois est un hybride pollinisé par les abeilles, c'est-à-dire que sur les buissons, en plus des fleurs femelles, vous trouverez également des fleurs stériles. Pour une meilleure pollinisation, il est recommandé au fermier chinois de cultiver en plein champ ou dans une serre temporaire, recouverte de papier d'aluminium par temps frais. Les buissons adultes ne sont plus couverts, mais cultivés sur des treillis. Le buisson pousse en un seul coup, vous n'avez pas besoin de le pincer.

Concombre de ferme chinois - hybride pollinisé par les abeilles

Les avantages de l'hybride sont les mêmes: résistance aux maladies, ombre, fraîcheur. Les fruits sont croustillants et sucrés, mesurent 30 à 40 cm, ont une belle apparence, sont bien transportés et sont en demande sur le marché. Période de maturation - 48-54 jours.

Alligator

Alligator est un hybride précoce de la série "Chinese Resistant". Jusqu'à présent, ils parlent rarement de lui sur les forums. Pendant ce temps, "Zedek" pour la période de 2010 à 2017 a publié toute une trilogie: Alligator, Alligator 2 et Alligator 3. Chacune des suivantes surpasse la précédente en matière de résistance aux maladies. Par exemple, Alligator 3 n'a pas peur non seulement des champignons, mais aussi des virus contre lesquels des médicaments n'ont pas encore été inventés. Les concombres sont à la hauteur de leur nom: ils sont recouverts de grosses bosses, qui ressemblent à la peau d'un véritable alligator. Les zelentsy sont très juteux, sucrés, denses. Sur un buisson à la fois, vous pouvez voir 6-8 gros fruits et le même nombre de fruits qui ont commencé à se remplir. Un hybride pollinisé par les abeilles, porte bien ses fruits en plein champ sur un treillis.

Alligator - un concombre spectaculaire et rustique de la série "Chinese Resistant"

Les meilleures variétés pour les serres

Les hybrides parthénocarpiques qui ne résistent pas trop aux intempéries en dehors de la fenêtre conviennent à la culture en serre. Leurs fleurs ne nécessitent pas de pollinisation, presque toutes de type femelle, de sorte que les concombres peuvent être attachés dans des serres bien fermées jusqu'au gel. Les spécialistes de la firme agricole "Aelita" travaillent à la création de ces hybrides. Mais presque tous sont nouveaux et commencent à peine à se répandre dans les jardins russes. En attendant, Stella, développé par le Centre scientifique fédéral pour la culture maraîchère (anciennement VNIISSOK), est au sommet de sa popularité.

Stella

Stella est un hybride élevé au début des années 80 du siècle dernier. Il est répandu en raison de sa capacité à s'adapter au climat de n'importe quelle région, pousse bien dans tous les types de serres et convient à la culture de légumes en intérieur. Les jardiniers mentionnent souvent Stella dans les conversations sur les concombres chinois pour la serre, bien qu'elle puisse difficilement être attribuée à cette catégorie.

Pour les concombres chinois, le fruit Stella est un peu court

Les fruits sont lisses et gracieux: pas trop longs (20-25 cm), fins (3-4 cm de diamètre). La peau est lisse, sans tubercules, couverte de rainures peu profondes. L'hybride convient à la culture commerciale pendant la période hiver-printemps et pour l'été amateur.

Vidéo: un aperçu des meilleures variétés de concombres chinois en serre

Foie long chinois

Ayant cultivé cette nouveauté de "Aelita", vous obtiendrez des concombres puissants recouverts d'épines blanches, rappelant le léger rasage d'un long foie. Les fruits atteignent 50 cm de long, ont une forme uniforme, il n'y en a pas de courbes. Selon le fabricant, les concombres sont plus sucrés que les concombres ordinaires et ont une saveur plus intense. L'hybride est résistant aux maladies et à la faible luminosité. Période de maturation - 45-50 jours.

Ni Hao

Ni Hao est encore un hybride peu connu, mais intéressant pour les sols protégés. Dans le nom "Aelita", elle a chiffré le mot chinois "Hello", comme pour inviter les jardiniers à se familiariser avec son nouveau produit. Les concombres ont une forme intéressante - ils ressemblent beaucoup à une masse: à la base, il y a une poignée lisse et le reste de la surface est densément recouvert de tubercules. Zelentsy grandit jusqu'à 45 cm, recouvert d'une peau fine, douce, aromatique. Période de maturation - 46-50 jours. Une caractéristique intéressante de Ni Hao est que les fruits cueillis peuvent rester frais pendant plusieurs jours même à température ambiante.

Les meilleures variétés universelles (pour intérieur et extérieur)

La catégorie des variétés universelles comprend des hybrides qui portent bien leurs fruits à la fois dans les serres et dans les lits ouverts: les buissons sont puissants, ne tombent pas malades, les concombres sont longs, savoureux et, surtout, fructueux en tout été. Ici aussi, les concombres Sedek de la série Chinese Resistant sont au sommet de leur popularité.

Résistant aux maladies chinoises

Le chinois résistant aux maladies attire les jardiniers avec son nom, qui sont épuisés par des variétés qui jaunissent constamment et se dessèchent à cause de l'oïdium. Ce bel homme chinois n'a pas peur du froid et de la faible luminosité, il résiste aux principales maladies des concombres. Les fruits atteignent 35 cm de long, sont couverts de gros tubercules et ont une "poignée" lisse à la base. Période de maturation - 48–54 jours.

Toutes les critiques de cette variété ne sont pas positives. Il y a des jardiniers déçus qui prétendent avoir la maladie résistante aux maladies en premier parmi les autres variétés disponibles.

Le concombre chinois résistant aux maladies mûrit en 48 jours

Chinois résistant à la chaleur

Chinese Heat Resistant est un autre concombre auto-promoteur de Sedek. Il pousse bien dans le sud, reste productif dans la chaleur (jusqu'à 35à propos deC) et la sécheresse. Période de maturation - 48-54 jours. Les zelentsy atteignent 50 cm, recouverts de grosses bosses, sucrées, croustillantes, parfumées.

Concombres chinois très longs et gros tubercules résistants à la chaleur

Miracle chinois

Ce concombre reçoit tellement de critiques positives qu'il ne peut être ignoré. Mais il n'est pas officiellement inscrit au registre d'État de la Fédération de Russie, les semences sont principalement fournies par des sociétés ukrainiennes: Veles, GL SEEDS, Nasha Gryadka, ainsi que la société russe Seeds of Crimea. L'hybride est particulièrement productif pendant les étés chauds et longs, puisque 60–70 jours s'écoulent de la germination à la première récolte. Les concombres poussent simplement gigantesques - jusqu'à 70 cm, côtelés, recouverts de tubercules clairsemés, ne sont pas amers, bien transportés, adaptés à la mise en conserve en morceaux.

La longueur des concombres miracles chinois peut atteindre 70 cm

Vidéo: la récolte du concombre miracle chinois

Empereur chinois

La firme Poisk n'est pas restée à l'écart de la sélection des concombres chinois. Pour les serres à ciel ouvert et à film léger, un empereur chinois hybride a été créé. L'avantage de ce concombre est sa résistance aux températures élevées et aux maladies. Il faut 42 à 45 jours entre la germination et la récolte de la première récolte. Les fruits atteignent 40 cm, ont une belle présentation: de gros tubercules brillants, cependant, il y a des épines-épines, traditionnelles pour les hybrides chinois.

L'empereur chinois du concombre résiste bien aux maladies

Dragon blanc

White Dragon est un concombre chinois à peau blanche de Search. Les fruits sont légèrement courbés, parfois en forme de croissant. Les tubercules en surface sont gros, peu localisés, il y a peu d'épines blanches. Zelentsy sans amertume, prêt à être récolté 48–52 jours après la germination. L'hybride résiste à la différence entre les températures diurnes et nocturnes, il pousse donc bien en plein champ, mais il sera encore plus productif en serre. Le fabricant parle d'immunité à la maladie du cladosporium, de la mosaïque et se tait au sujet de l'oïdium. Peut-être que ce fléau de tous les concombres n'épargnera pas le dragon blanc.

La firme "Poisk" a créé toute une série intitulée "Eastern Delicacy". En plus de ceux déjà mentionnés, il comprenait des concombres: le gourmet de Pékin, le favori de Confucius, le compatriote de Shanghai. Il est recommandé de les cultiver dans des serres cinématographiques.

Caractéristiques de la plantation et de la culture

La principale caractéristique de la culture des concombres chinois est la jarretière obligatoire au treillis. Il est nécessaire même à l'extérieur. Le fait est que les ovaires de ce type de citrouille sont très fins, pas plus épais que la tige sur laquelle ils sont tenus, alors qu'ils sont longs et recouverts d'une peau délicate. Lorsqu'ils sont cultivés en propagation, lorsque les cils sont au sol, les ovaires seront:

  • se pencher, se heurter à tout obstacle au sol (motte de terre, mauvaise herbe, tige de la plante mère, etc.);
  • pourriture, couché sur un sol humide sous d'énormes feuilles.

Seule une jarretière au treillis garantit des fruits sains, uniformes ou avec une belle courbe, caractéristique de la variété, des fruits. Par conséquent, pour un lit de jardin en pleine terre, choisissez un endroit afin de pouvoir construire un support qui ne projette pas d'ombre sur le reste de vos plantations. Le treillis le plus simple est constitué de deux piliers et d'un filet tendu entre eux.

Le reste de la technologie de culture est commun avec de petites nuances:

  • Semez les graines dans une serre ou des semis début mai, en pleine terre - fin mai - début juin. Ne placez pas plus de 2-3 plantes sur 1 m² du lit de jardin, le schéma est de 50-90x30 cm, plus précisément, regardez l'emballage des graines.
  • Protégez les concombres du gel et des fortes variations de température avec un matériau de couverture. Parfois dans la serre, les plants doivent être recouverts de bocaux inversés supplémentaires, de boîtes, etc. Température optimale pour les concombres pendant la journée: 24-28 ° C, la nuit: 18-22 ° C. S'il fait plus froid jusqu'à 8 ° C et que cette température dure deux jours, les plantes mourront, à 5 ° C, cela se produira en un jour.
  • Arrosez pour que le sol soit toujours humide (tous les jours dans la chaleur, moins souvent les jours nuageux). Les concombres chinois ont des buissons puissants, la consommation d'eau est donc importante: pour un arbuste à fruits adulte - 7 à 10 litres.
  • Nourrissez tous les 7 à 10 jours tout au long de la saison pendant que ces concombres poussent des cils jusqu'au gel. Vous pouvez utiliser des mélanges complexes achetés pour les concombres ou faire vos propres infusions d'herbes, de molène, d'excréments avec l'ajout obligatoire de cendre de bois (1 cuillère à soupe par seau). Appliquez toujours le top dressing sur un sol humide. La consommation dépend de la taille du buisson: d'un verre pour une émergence à deux feuilles jusqu'à 5 litres pour un buisson adulte.
  • Former le buisson en une tige, pincer tous les beaux-enfants latéraux sur la 2-3ème feuille. S'ils sont courts, vous n'avez rien à pincer. Ne cassez pas complètement les pousses latérales, certains hybrides y attache des fruits, et pas seulement sur la tige principale. Lorsque le cil atteint la barre supérieure, pincez le haut, si le temps est encore chaud et que vous avez besoin de plus de concombres, tournez le cil de l'autre côté pour qu'il pende et continue de pousser.
  • Lorsqu'ils sont cultivés à l'extérieur, les concombres chinois sucrés peuvent attirer les pucerons et, dans une serre, les aleurodes des serres. Vaporisez avec Biotlin au premier signe. Les insectes devraient disparaître après 2 jours, le médicament protège les plantes pendant deux semaines, les concombres pour la nourriture peuvent être récoltés après 3-7 jours. Pendant la période de collecte de masse, il est impossible de pulvériser. Par conséquent, essayez de détecter et de détruire les ravageurs tôt, au tout début de la saison de croissance, ou de les traiter à l'avance pour les prévenir.

Récoltez les concombres chinois tous les 2-3 jours. Un fruit suffit pour une salade pour toute une famille. Pour la consommation personnelle, 2-3 buissons sont généralement plantés, alors qu'ils ne mangent que des concombres chinois tout l'été et les donnent à leurs voisins. Zelentsy pousse très rapidement, pendant la nuit, sa longueur peut augmenter de 3 à 5 cm.Il n'est pas nécessaire d'attendre la pleine maturation, vous pouvez cueillir de jeunes ovaires d'environ 20 cm de long. Presque tous les hybrides conviennent non seulement aux salades, mais également à la mise en conserve sous forme de tranches.

Certains jardiniers ne coupent pas le concombre entier de la brousse, mais une partie de celui-ci. Ils disent qu'après cela, le fœtus continue de grandir. Je n'ai pas essayé cela, car je considère que c'est une moquerie de la plante: l'écoulement de la sève est perturbé, le fruit se flétrit au point de coupe, le concombre coupé sur le buisson n'a pas l'air esthétique, une plaie ouverte est une porte d'entrée pour les virus et infections, et les concombres n'y sont pas très résistants de toute façon ... Si je n'ai pas besoin de concombres, je ne mangerai pas beaucoup, je ramasse tout ce qui a poussé et mûri pour faciliter la vie de la brousse, et je mets l'excédent dans le compost. La plante ne souffre pas de mon manque d'appétit. L'année suivante, je conclus déjà que cette variété est trop productive pour moi, je dois planter moins.

Vidéo: comment faire pousser des concombres chinois

Avis sur les concombres chinois

Les graines de concombre chinois ne sont plus rares, de nombreux hybrides ont déjà été testés par des jardiniers et ont acquis une bonne réputation. En soins, cette espèce n'est que légèrement différente des concombres ordinaires. Les buissons puissants nécessitent une attache obligatoire aux supports verticaux, l'eau et l'alimentation pour eux sont consommés en grands volumes.

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Fonctionnalité et description

Le taux de maturation de la variété est impressionnant: la première fouille pour les besoins personnels est effectuée 45 jours après la germination, et après 55 jours, vous pouvez récolter la récolte pour la vente.

Description de l'apparence et de la photo

Échappées

Les buissons des Météores sont grands, de type intermédiaire (semi-étalés), avec des feuilles vert foncé de taille moyenne. Les fleurs sont petites blanches avec un centre jaune.

Les racines

Les tubercules de la variété ont une forme ovale arrondie avec une fine peau jaune. Les yeux peu profonds sont peu profonds, ce qui facilite l'épluchage des pommes de terre. La pulpe est jaune, ne noircit pas sur la coupure.

La photo ci-dessous montre des pommes de terre de la variété Meteor:

Taux de semis et rendement à l'hectare

Le schéma de plantation standard pour les pommes de terre avec de grands buissons est:

  • 70 cm entre les rangs (sillons)
  • 25 cm entre les buissons d'affilée.

Avec ce schéma, les pommes de terre de semence (tubercules jusqu'à 50 g) nécessiteront:

  • pour 1 ha - 2,85 tonnes
  • par 100 mètres carrés - 28,5 kg.

Si les tubercules sont plus gros, il est conseillé de les couper en morceaux.

Toutes les variétés de pommes de terre à maturation précoce ont un rendement modeste, c'est le prix d'une maturation précoce. Pour une courte saison de croissance, ils n'ont tout simplement pas le temps de prendre du poids.

Cependant, Meteor était en avance sur ses concurrents ici.

Le rendement commercialisable final de la variété selon les tests d'état est de 200-400 c / ha, le maximum est de 450 c / ha. La même valeur au premier creusement au 45e jour après la germination est de 170-210 et au 55e de 230-320 c / ha.

Saveur de pomme de terre

La State Variety Commission estime que le goût des pommes de terre Meteor est bon

Les opinions des jardiniers amateurs diffèrent, allant de l'enthousiasme au prudemment négatif. Les goûts ne pouvaient pas être discutés

C'est une caractéristique très subjective.

Composition chimique

100 g de pommes de terre «moyennes» contiennent:

  • 13 g de glucides
  • 2 g de protéines
  • 0,4 g de matières grasses.

Il contient des minéraux utiles pour l'homme:

  1. potassium (500 mg)
  2. phosphore (60 mg)
  3. magnésium (20 mg).

Meteor a honorablement rempli la norme pour la quantité de macro et microéléments utiles.

En termes de teneur en vitamines, il a dépassé les indicateurs moyens: pour reconstituer le besoin quotidien en vitamine C, qui aux Météores est supérieur à 20 mg, il suffit de manger 200 g de ce légume.

La couleur jaune de la pulpe indique une teneur élevée en carotène - provitamine A. Le tubercule de la variété contient également des vitamines P et E.

Poids moyen des tubercules

Selon les résultats des tests effectués par l'État, la masse moyenne des plantes-racines est de l'ordre de 102 à 147 g. En utilisant des technologies intensives, des spécimens plus gros peuvent être obtenus.

L'avantage de la variété est l'uniformité des tubercules en taille.

Commercialisation

Cette valeur pour la variété est de 88 à 98%. Les tubercules ovales de taille moyenne et la chair jaune crème ont une apparence attrayante.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Le principal ennemi de toutes les morelles est le mildiou. Ici, Meteor a un avantage - il a le temps de mûrir et d'être récolté avant une vague de froid et de pluies qui provoquent une épidémie fongique.

La variété a une résistance élevée au mildiou des tubercules et des buissons moyens.

Meteor a une immunité élevée contre les écrevisses de la pomme de terre, la gale, la rhizoctonie, le nématode doré, l'anneau et la pourriture sèche.

La résistance aux mosaïques à bandes et froissées est évaluée comme modérée et à Alternaria comme moyenne.

Meteor n'a pas d'immunité contre le doryphore de la pomme de terre, mais les remèdes chimiques existants sont assez efficaces à la fois dans la lutte contre ce ravageur et contre les pucerons. La variété récupère parfaitement après traitement avec des insecticides.

Garder la qualité

Selon les données officielles, la qualité de conservation des pommes de terre Meteor est de 95%, ce qui est dû, entre autres, à la résistance aux dommages mécaniques dus à la peau dense, mais pas rugueuse.

Où est-il appliqué?

La direction d'utilisation de Meteora est une variété de table. Et une période de maturation très précoce suppose avant tout une consommation immédiate. Les tubercules sont bons frits, cuits au four et bouillis. En raison de la teneur élevée en amidon, une délicieuse purée est obtenue.

La longue durée de conservation de la récolte rend cette plante-racine universelle: elle est également utilisée dans les ébauches, y compris avec l'utilisation de l'emballage sous vide.

Initialement, la variété a été approuvée pour la culture dans les régions du centre, du Volgo-Vyatka, du Tchernozem central et de la Sibérie occidentale. Ensuite, les régions du Moyen-Volga, de l'Oural et de l'Extrême-Orient y ont été ajoutées. Et partout les jardiniers notent le maintien d'une période de maturation précoce et d'un rendement assez élevé.


Comment grandir

Les concombres d'alligator peuvent être cultivés à l'aide de semis et de graines.

Plantation par semis et méthode de semis

Il est recommandé de réchauffer les graines à l'avance; pour cela, le matériel est conservé 30 jours à proximité de sources de chaleur, où la température ne descend pas en dessous de + 25 ° C.

Avant de planter, il vaut la peine de désinfecter le matériel de graine. Le mélange d'ail est particulièrement efficace à cet égard. Pour le préparer, ajoutez 30 g d'ail à 100 g d'eau, mélangez le tout, déposez les graines. Tenez pendant 60 minutes. Sortez, rincez à l'eau et mettez un chiffon humide, laissez reposer deux jours.

Ensuite, les graines sont placées au réfrigérateur pendant 24 heures.

Il est recommandé de planter des concombres dans des récipients cuits en avril. Il est préférable de préparer la terre à l'avance en prenant de la sciure de bois, de la tourbe et de l'humus à parts égales. Pour chaque 10 kg d'un tel mélange, ajoutez deux cuillères à soupe de nitrophoska.

Remplissez les contenants de terre préparée, placez les graines sans trop approfondir. Versez le sol d'un vaporisateur. Les plants seront prêts à être plantés dans le sol dans un mois.

Certains résidents d'été ne cultivent pas de concombres à l'aide de semis, mais sèment les graines directement dans le sol. Cela vaut la peine de le faire au plus tôt à la mi-mai pour que le sol ait le temps de se réchauffer. Pour commencer, les graines sont trempées dans du permanganate de potassium, puis séchées.

De petits trous sont faits dans le sol, où 2-3 graines sont placées. Ensuite, lorsque les pousses apparaissent, il est nécessaire d'éliminer les pousses faibles. La profondeur de plantation des graines ne doit pas dépasser 3-4 cm, les trous sont placés à une distance d'au moins un demi-mètre.

Culture et soins étape par étape

La chose la plus importante à prendre en compte est l'arrosage à l'eau tiède. Les buissons sont arrosés deux fois par semaine, les feuilles sont périodiquement arrosées avec de l'eau propre. Ils sont nourris deux fois par saison, cela augmentera considérablement le rendement.

Les cils des concombres poussent et s'enroulent fortement, il est préférable de les fixer à des treillis solides.

Caractéristiques de la culture et difficultés possibles

Cultiver des concombres Alligator a ses propres caractéristiques:

  1. La plante doit pousser vers le haut, elle a donc besoin d'un bon support stable, sinon les fruits se déformeront en vilains crochets.
  2. L'hybride a besoin d'arrosages fréquents et d'une alimentation régulière.

Pendant le processus de croissance, les feuilles de la plante peuvent jaunir ou devenir malades avec l'oïdium. Pour éviter que cela ne se produise, les plantules sont couvertes pendant la nuit et du potassium est ajouté au pansement supérieur.

Maladies et ravageurs typiques

L'oïdium apparaît le plus souvent sur les feuilles de la plante, moins souvent sur les fruits eux-mêmes. Après l'infection, plusieurs cils peuvent tomber des buissons. Une telle plante commence à mourir lentement, et si elle pousse, les fruits seront de mauvaise qualité et en petites quantités.

Pour prévenir la maladie, une humidité élevée, des changements de température fréquents et les mauvaises herbes ne devraient pas être autorisés.

Si vous ne remarquez pas la maladie du mildiou (mildiou) à temps et n'aidez pas les plantes, des champs entiers peuvent mourir. Des taches jaune-vert apparaissent sur les feuilles, couvertes d'une fleur vert clair. Ils attaquent la partie supérieure de la feuille et se propagent rapidement à d'autres plantes.

Le mildiou se propage en raison de l'humidité élevée et de l'arrosage à froid. Il affecte rapidement les concombres, car même le vent peut transmettre la maladie à d'autres concombres.

La pourriture blanche recouvre la plante entière, la recouvrant d'une fleur blanche et du soi-disant mucus. Il se propage particulièrement rapidement sur les plantations dans les serres, car il y a une forte humidité de l'air et beaucoup de plantes plantées étroitement.

Les limaces rampent le plus souvent dans l'obscurité, lorsque la chair des concombres peut être mangée sans obstacles, ce qui rend les fruits impropres à la consommation, la qualité de la récolte diminue.

➣ Concombres "Alligator". Dimensions en nature. Serre et terrain non clos

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Tomate Liang

Variété de tomate à maturation précoce, sous-dimensionnée, déterminante et à haut rendement pour les abris à ciel ouvert et temporaires.

Buisson standard, moyennement ramifié, bien feuillu, 35-40 cm de haut, ne nécessite pas de pincement. La feuille est de type ordinaire, de taille moyenne, vert foncé. L'inflorescence est simple, compacte. La première inflorescence est posée au-dessus de 5 à 6 feuilles, les suivantes toutes les 1 à 2 feuilles.

Si vous voulez obtenir une récolte précoce, formez un buisson, ne laissez qu'un ou deux pas et retirez le reste. De cette façon, vous aurez une formation de 2 ou 3 tiges. Si vous laissez tous les beaux-enfants, la récolte sera insignifiante, mais plus tard.

Les fruits sont ronds, lisses, presque tous de la même taille, rouges au stade de la maturité, pesant 65 à 90 grammes, bon goût pour les tomates précoces. Ces tomates sont polyvalentes - bonnes à la fois pour les salades fraîches précoces et pour la mise en conserve et la transformation en produits à base de tomates. Le goût est moyen.

La variété est résistante à la pourriture des fruits, aux taches bactériennes et à la macrosporiose, modérément sensible au mildiou et à la septorie, selon l'auteur, très sensible au TMV.

Rendement de la tomate Liang: jusqu'à 7 kg de fruits à partir de 1 mètre carré de la parcelle (soumis à la technologie agricole, à l'arrosage et à l'alimentation).

Cette variété de tomate est inscrite au registre national des régions de Sibérie centrale et orientale.

En vente maintenant, vous pouvez trouver les graines de la variété Rose liane... Différences par rapport au Lyana habituel: les fruits sont légèrement plus gros, rose nacré, la hauteur du buisson est de 0,6 à 0,7 mètre.

Avantages de la variété: maturation amicale précoce des fruits, leur excellente qualité, leur rendement élevé, leur bonne transportabilité, leur qualité de conservation, leur résistance aux maladies et à la fissuration des fruits.

Caractéristiques de la culture, de la plantation et des soins

Le semis des graines de cette variété de tomates pour les semis est effectué 60 à 65 jours avant la plantation prévue dans le sol. Les semis plongent - au stade de 2 vraies feuilles. Lors de la plantation de semis dans un endroit permanent de 1 m2. Il est recommandé de placer jusqu'à 6 plantes par mètre de surface préparée. Schéma d'atterrissage: 70 x 30 à 40 cm.

Les soins supplémentaires pour les tomates consistent à arroser en temps opportun, à fertiliser avec des engrais minéraux complexes, à éliminer les mauvaises herbes, à pincer (au besoin) et à prendre des mesures préventives pour protéger les plantes des maladies et des ravageurs.

Tomates Liang en vidéo

Un grand nombre de variétés de tomates avec des descriptions, des photos, des avis de jardiniers dans notre catalogue de tomates. Bonne visite.

Si vous avez cultivé des tomates Liang, veuillez écrire, les avez-vous aimées? Beaucoup appellent cette variété la meilleure de toutes les tomates précoces à faible croissance - pensez-vous la même chose? Comment évaluez-vous la résistance de cette variété aux maladies? Décrivez brièvement les avantages et les inconvénients de cette tomate à votre avis. Si possible, joignez une photo du buisson entier ou des fruits que vous avez cultivés au commentaire. Merci!

Vos commentaires sur la tomate de Liang et les ajouts à la description aideront de nombreux jardiniers à évaluer objectivement cette variété et à décider de la planter ou non.

Ceci est une variété de tomate naturelle. Par conséquent, nous vous recommandons de prendre les graines d'un fruit mûr et de le faire pousser à nouveau la saison prochaine!

  • Olga Je plante depuis 4 ans. Je ne peux pas en avoir assez. Maintenant, les tomates en plein champ ont déjà commencé à brunir. Nous mangeons de juin à septembre. Délicieux, sucré. Tous un à un. Lisse. En conserve. Dans un bocal, ça n'aide pas, tout entier et juteux. Je suis très satisfait. J'achète toujours des plants de la même personne. Je l'aime beaucoup, beaucoup. Recommander à tout le monde. 10 buissons et trop manger.
  • Tamara Nous plantons 1 à 2 buissons dans la serre et la composition principale est dans la rue. Nous plantons depuis de nombreuses années. Nous ne refusons pas la variété, ne ligotons pas, ne marrons pas. La récolte est toujours bonne.
  • Ksenia Une très bonne récolte dans le froid de l'été 2017. Mûrissement à l'amiable, bon retour de la brousse, j'ai aimé le goût. Je l'ai planté pour la première fois, j'espère le cultiver constamment.
  • Lily n'a pas encore trouvé de meilleure variété pour ses conditions. Les buissons poussent seuls, même sans support, il y a beaucoup de tomates, charnues, sucrées, savoureuses. Un minimum de soins.
  • Svetlana Gauche - Riddle, droite - Lyana. Elle a planté des variétés dans une serre - Katya, roi des débuts, joues rouges, marchand, Sanka. Elle n'a rien trouvé de mieux que Lana et Katya.

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Concombres à fruits blancs. La description. Variétés. Croissance

Concombres à fruits blancs. La description. Variétés. Croissance

As tu déjà vu concombres blancs? Convenez que la couleur blanche des légumes verts auxquels nous sommes habitués est inhabituelle pour notre perception.

Concombres à fruits blancs n'ont pas encore gagné beaucoup de popularité, mais variétés de concombres à la couleur des fruits blancs mérite votre attention.

Récemment, les éleveurs développent nouvelles variétés de cultures maraîchères, se concentrent non seulement sur le changement de couleur des fruits en cours de maturation, mais aussi sur l'amélioration de leur goût.

Récemment, de nombreuses nouvelles variétés de tomates sont apparues avec une couleur inhabituelle de la peau. Mais jusqu'à récemment, la couleur de la peau des concombres était standard - verte.

Mais maintenant, il existe des variétés de cette culture légumière avec un peau blanche de fruits mûrs.

Sur les principaux avantages et inconvénients de ces variétés, sur les principales caractéristiques des nouvelles variétés et pourquoi concombres blancs sont maintenant de plus en plus populaires auprès des résidents d'été, sera discuté ci-dessous.

Description et caractéristiques des concombres blancs

Fondamentalement, toutes les variétés de concombres blancs sont classées comme variétés à maturation précoce, la plupart d'entre elles peuvent être cultivées à la fois en plein champ et en serre. Les pousses poussent bien, leur hauteur peut atteindre 1,5-1.

7 m et plus. Un nombre suffisant de pousses latérales se forme sur les cils. Le feuillage est de taille moyenne, de couleur vert vif.

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Les ovaires sont de couleur vert clair; au moment de la maturation, la peau du fruit acquiert une couleur blanche caractéristique.

La productivité des variétés est élevée, la taille des fruits est moyenne. La plupart des variétés sont polyvalentes, les fruits peuvent être utilisés frais, salés ou en conserve.

Les principales différences entre les concombres blancs et verts

Les principales différences entre les concombres blancs et verts sont les suivantes:

  • Chez les concombres blancs, la couleur de la peau est vert clair uniquement dans les fruits qui commencent à mûrir, les concombres mûrs acquièrent une couleur blanche.
  • Les fruits mûrs des concombres blancs se distinguent par un goût et un arôme plus riches, la pulpe est plus douce, sans amertume.
  • Les concombres à fruits blancs poussent bien en hauteur, par conséquent, une jarretière obligatoire est requise pour leurs cils. En conséquence, tous les buissons reçoivent plus de lumière et sont mieux soufflés par le vent.
  • Les variétés de concombre blanc ne nécessitent pas de formation, car les ovaires sont également bien formés sur les pousses principales et latérales.
  • Les variétés de concombre blanc peuvent tolérer de légères baisses de température et une ombre temporaire. De plus, lorsque la température dépasse 40 degrés Celsius, les ovaires continuent de se former sur leurs cils.

Avantages et inconvénients des concombres blancs

Les principaux avantages des concombres blancs comprennent:

  • haut rendement
  • les cils de cette culture légumière ne nécessitent pas de formation
  • polyvalence de la plupart des variétés
  • bonnes qualités commerciales de la récolte récoltée
  • couleur inhabituelle des fruits mûrs
  • les fruits mûrs ont un goût excellent, n'ont pas d'amertume
  • sont très résistants à la plupart des maladies.

Il y a peu d'inconvénients de ces variétés:

  • les cils poussent bien, ils nécessitent donc un attachement obligatoire
  • certaines variétés nécessitent plus de soins que les principaux types de concombres.

Les variétés les plus populaires de concombres blancs

grade "Ange blanc" - les fruits mûrs de cette variété ont la peau et les épines blanches. La variété peut être cultivée à la fois dans les plates-bandes et dans les serres. Une caractéristique distinctive de ces fruits est que même avec un arrosage insuffisant, la pulpe n'a pas un goût amer. La variété White Angel est polyvalente - ses fruits sont utilisés frais et conviennent également à la conservation.

variété de concombre Snow Leopard

variété "Snow Leopard" - les fruits mûrs de cette variété ont un goût excellent et une excellente présentation. Les bonnes récoltes sont récoltées dans les buissons de cette variété. Les fruits peuvent atteindre une longueur de 18 à 19 cm, les concombres sont utilisés frais et pour le marinage.

grade "Blanche-Neige" - l'une des variétés les plus populaires de concombres aux fruits blancs. Il tolère bien une baisse de température à court terme, il est donc cultivé avec succès en plein champ. Blanche-Neige appartient aux variétés à maturation précoce, se distingue par une productivité élevée. Les fruits sont universels: ils sont utilisés frais, marinés et salés.

grade "Mariée" nécessite des soins particuliers, de sorte que les débutants ne parviennent pas toujours à obtenir des rendements élevés de ces concombres. Cependant, le fruit de la mariée a un goût excellent.

grade "Bidigo-Lungo" Est une variété hybride qui a été sélectionnée spécifiquement pour la culture en serre.

Cet hybride appartient aux variétés de concombres à maturation précoce à haut rendement, peut porter des fruits tout au long de la saison estivale, presque jusqu'au froid. Les fruits sont utilisés à la fois frais et en conservation.

Les variétés suivantes sont également populaires auprès de nombreux producteurs de légumes:Blanc chinois ", «Délicatesse blanche ", «Blanc italien ".

Conditions de culture des concombres blancs

Le sol des plates-bandes où pousseront les variétés de concombres blancs doit répondre aux exigences suivantes:

  • fertilité - assez élevée
  • le sol doit avoir un bon relâchement et une excellente perméabilité à l'eau
  • l'acidité du sol est proche du neutre.

Habituellement, des plants prêts à l'emploi de concombres blancs sont plantés dans le sol, sur lesquels il y a au moins 5 à 6 feuilles permanentes. Dans ce cas, la récolte des buissons peut être obtenue plus tôt qu'avec la plantation directe de graines directement dans les lits.

Prendre soin des variétés de ces concombres revient à arroser régulièrement, à ameublir le sol, à éliminer les mauvaises herbes et à appliquer un top dressing.

Ces légumes doivent être arrosés dans les serres quelques fois par semaine; par temps chaud, les concombres sont arrosés tous les deux jours.

En top dressing, on utilise une solution de fumier ou "thé vert", alternant les pansements organiques avec des pansements minéraux. Pendant la saison, cette culture maraîchère n'est pas nourrie plus de 5 fois. Vous pouvez en savoir plus sur les vinaigrettes pour les concombres dans l'article. "Comment et quoi nourrir correctement les concombres".

Conclusion

L'aspect inhabituel des fruits mûrs, le rendement élevé, l'excellent goût des concombres blancs - ces caractéristiques sont appréciées des maraîchers, c'est pourquoi les concombres blancs sont de plus en plus cultivés dans leurs chalets d'été. Avec des soins appropriés, les résidents d'été obtiennent une bonne récolte de délicieux concombres, à la pulpe juteuse, au goût sucré sans amertume.


Témoignages

J'ai semé le navet Petrovskaya, c'est une vieille variété bien connue, et la Geisha est un navet japonais, blanc. Petrovskaya se développe très rapidement, vous ne devez pas la laisser faire cela, sinon ce sera insipide, avec une forte odeur d'iode. Mais si vous voulez vos graines, laissez juste un légume racine et attendez)).

Gina

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7044.0

J'ai grandi, mais j'ai mes propres pierres. La puce de terre l'aime beaucoup. Il est donc nécessaire de couvrir ou de traiter.

Tanya M

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7044.0

Je n'ai vu aucune altise! Le navet poussait le long des courgettes. Alors cette année, je vais le faire.

Elena Petrova

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7044.0

1. Les plantes poussent pour 3 raisons les plus courantes: les longues heures de lumière du jour, par exemple, la période des nuits blanches a épaissi la plantation des plantes par la sécheresse. 2. Les plantes-racines ont une forme complètement différente en raison de l'acidité du sol. Si vous avez une mauvaise herbe appelée prêle sur votre parcelle, c'est un signe clair que le sol de votre parcelle a une réaction acide. 3. Le moment de la plantation de la culture. Variété de navet Petrovskaya automne, pour la consommation d'hiver. Il doit être planté au plus tôt le 20 juin. Plus la région est au sud, plus les dates de plantation sont tardives. Les fleurs des plantes à graines de navet sont vraiment de couleur jaune.

taibola

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=991&st=410

La couleur de la récolte de racines de navet Geisha est complètement blanche. Le légume racine est juteux, le goût est neutre, il n'y a pas d'arrière-goût de «navet», familier à nous tous de la variété Petrovskaya, il n'y en a pas. Les feuilles de ce type de navet peuvent être utilisées pour faire des salades.

taibola

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=991&st=410

Le navet est considéré comme une culture résistante au froid qui se porte bien même dans les plates-bandes ombragées. Et ceci est à portée de main pour les jardiniers - vous pouvez tirer deux cultures par saison, même sous les latitudes sans climat le plus chaud. Les enfants adorent manger des navets. En été, le navet est une excellente collation pour toute la famille, il est à la fois nutritif et désaltérant. Cette plante-racine présente de nombreux avantages, il ne faut pas l'ignorer. De plus, prendre soin de lui est déjà simple.


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