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Prendre soin de mon plant de rhubarbe

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La rhubarbe Rheum rhabarbarum est un légume vivace assez rustique pour les jardins du Minnesota. Il appartient à la famille du sarrasin, a une saveur aigre et fait partie des premières cultures prêtes à être récoltées au printemps. La rhubarbe est aussi une "plante à tarte", car vous pouvez cuisiner, sucrer et utiliser les tiges hachées comme garniture de tarte, généralement avec des fraises. Vous pouvez également l'incorporer dans des pains et des gâteaux, le sucrer et l'utiliser comme sauce, ou le cuisiner avec du sucre, le filtrer et le boire comme un jus rafraîchissant. Peu de gens peuvent manger autant de rhubarbe comme légume cru. Bien que juteux et croquant, il est très acide.

Contenu:
  • Profil de culture spécialisée : Rhubarbe
  • Cultiver et prendre soin de la rhubarbe
  • Renouveler les vieux plants de rhubarbe
  • Cultiver de la rhubarbe dans le jardin potager
  • Rhubarbe au jardin
  • Base de connaissances
  • Comment faire pousser : la rhubarbe
REGARDER LA VIDÉO ASSOCIÉE : Comment faire pousser et récolter la rhubarbe

Profil de culture spécialisée : Rhubarbe

Accueil de la British Broadcasting Corporation. La rhubarbe est une excellente option pour le jardinier débutant. Nous vous recommandons de cultiver la rhubarbe à partir de plantes d'un an ou de couronnes.

Suivez notre guide pour obtenir les meilleurs résultats. Pour un maraîcher débutant, il n'y a pas de meilleur endroit pour commencer qu'avec la rhubarbe. Il s'épanouira sans trop d'attention et vous fournira des tiges savoureuses à un moment où peu d'autres sont prêts à être récoltés dans le jardin. Cultivée pour ses délicieuses tiges roses, la rhubarbe est un légume très rustique et résistant au gel - en effet, elle a besoin d'une période de gel en hiver pour produire les meilleures tiges.

Terme de recherche:. Lire la suite. Cette page est mieux visualisée dans un navigateur Web à jour avec les feuilles de style CSS activées. Bien que vous puissiez afficher le contenu de cette page dans votre navigateur actuel, vous ne pourrez pas obtenir l'expérience visuelle complète.

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Informations sur la rhubarbe biologique du jardin. Cultiver la rhubarbe. À propos de la rhubarbe Pour un cultivateur de légumes débutant, il n'y a pas de meilleur endroit pour commencer qu'avec la rhubarbe. Paramètres Se déconnecter.


Cultiver et prendre soin de la rhubarbe

La rhubarbe est un légume vivace qui pousse bien dans la plupart des États-Unis. La rhubarbe est utilisée dans les tartes, les tartes et les sauces. La rhubarbe doit être plantée au bout d'un côté du jardin où elle ne sera pas dérangée car elle peut être productive pendant cinq ans ou plus. Une demi-douzaine de plantes fournira suffisamment de rhubarbe pour une famille de quatre personnes. Plantez ou divisez les racines de rhubarbe au début du printemps pendant que les plantes sont en dormance.

Les tiges de rhubarbe fraîches se conservent dans un sac plastique au réfrigérateur de 2 à 4 semaines. Culture et soins. Arrosez les plants de rhubarbe par temps sec pour les entretenir.

Renouveler les vieux plants de rhubarbe

Une plante feuillue, atteignant un mètre de hauteur, avec des tiges rouges épaisses. Il nécessite un hiver froid et peut être difficile à cultiver dans les régions aux étés très chauds ou à forte humidité. UTILISATIONS Seules les tiges de rhubarbe doivent être consommées et elles doivent être cuites. La rhubarbe est riche en fer, et en vitamines A et C. Elle est utilisée comme « fruit », et peut être cuite dans des tartes et des crumbles, elle se marie bien avec les pommes et le gingembre. Les feuilles de rhubarbe sont toxiques et ne doivent jamais être consommées ni données au bétail ou à la volaille. A planter en situation dégagée et ensoleillée.

Cultiver de la rhubarbe dans le jardin potager

De sa maison himalayenne au Tibet, la rhubarbe a été transportée en Europe avec Marco Polo et a été introduite en Amérique autour deRobuste et résistante, la rhubarbe est maintenant cultivée dans les climats tempérés du monde entier. L'un des rares légumes vivaces, les plants de rhubarbe produisent souvent pendant des années avec peu de soin. Ma parcelle de rhubarbe est composée de six plantes à tiges vertes pour la plupart sauvées d'un site abandonné il y a quelques années. Toutes les rhubarbes ne sont pas rouges. Transplantées dans un sol fertile, les plantes ont prospéré malgré un surpeuplement accidentel.

Pour plus d'informations sur les programmes et les ressources UMaine Extension, visitez extension. Retrouvez plus de nos publications et livres sur extension.

Rhubarbe au jardin

Pour de nombreux jardiniers maraîchers, la rhubarbe a toujours été une plante vivace qui ne nécessitait pratiquement aucun soin, mais qui restituait généreusement. Au printemps et au début de l'été, les tartes et les cordonniers mélangés avec des pommes ou des fraises sont apparus sur de nombreuses tables de dîner et étaient l'attraction vedette. À l'heure actuelle, de nombreuses personnes vivent avec des plants de rhubarbe suffisamment vieux pour avoir voté pour Eisenhower. Ces plantes habituellement robustes commencent à décliner. Si la rhubarbe fait toujours partie de vos délices maison, vos plantes peuvent être ravivées pour égayer les desserts un autre jour. Planifiez votre réunion de relance de la rhubarbe pour le printemps prochain.

Base de connaissances

La rhubarbe Rheum rhabarbarum est un autre des premiers légumes que nous récoltons chaque printemps dans nos jardins. Cependant, contrairement aux asperges, la rhubarbe est généralement consommée plus comme dessert que comme plat principal de légumes, bien qu'elle puisse également être utilisée dans certains plats salés. Il est souvent utilisé dans la fabrication de confitures et de gelées. Le vin peut également être fabriqué à partir de rhubarbe, parfois mélangée au jus d'un fruit, comme les fraises. La rhubarbe est un légume vivace qui peut vivre très longtemps, étant souvent productif pendant 20 ans ou plus.

Les meilleurs moments pour planter et cultiver la rhubarbe aux États-Unis - Régions de la zone 5a.

Comment faire pousser : la rhubarbe

La culture de la rhubarbe n'est pas réservée aux cultivateurs très expérimentés, tout le monde peut le faire ! Cela demande cependant un peu de patience car la rhubarbe aime prendre son temps. Donc, en attendant, vous voudrez peut-être mettre la bouilloire en marche, digérer les informations pratiques sur cette page et vous préparer pour le long terme.

La rhubarbe est un légume vivace utilisé aussi bien dans les recettes sucrées que salées. Les tiges croquantes et acidulées sont l'une des premières récoltes du printemps. Comme les asperges, un patch de rhubarbe bien entretenu peut durer des décennies, il est donc avantageux de bien démarrer votre plante. Conditions de croissance fraîches - La rhubarbe est classée comme une plante vivace de saison fraîche. Désolé lecteurs du sud !

La rhubarbe est un légume vivace précoce de saison fraîche populaire. Membre de la famille du sarrasin, la rhubarbe est un excellent ajout à un paysage comestible.

La rhubarbe Rheum x hybridum est une plante vivace rustique qui revient sans cesse pendant des années, vous offrant une nouvelle récolte de tiges juteuses chaque printemps. Il existe de nombreuses variétés de rhubarbe, mais certaines sortent du lot. Voici quelques-uns de nos types de rhubarbe préférés :. Un site ensoleillé est préférable pour la culture de la rhubarbe, bien qu'il puisse faire face à un peu d'ombre. La rhubarbe a besoin d'un sol à la fois fertile et bien drainé, car les couronnes pourriront si on les laisse reposer dans un sol froid et humide. La rhubarbe est généralement cultivée à partir de couronnes.

Faire un don. La rhubarbe est une plante vivace attrayante avec de grandes feuilles et des tiges de feuilles roses, rouges ou verdâtres qui sont utilisées comme dessert, souvent dans les tartes et les crumbles. Les tiges sont généralement cueillies au printemps, mais les plantes peuvent être recouvertes de pots pour produire une récolte précoce de tiges blanchies à la fin de l'hiver.


Voir la vidéo: Entretenir les plantes dintérieur: mes astuces en 5 points